XO醬炒蝦球


食材

  1. 大草蝦 6 尾(剪鬚去腸泥)
  2. 西洋芹 1 根
  3. 木耳少許
  4. 黃紅甜椒 1/4 顆
  5. 蒜頭
  6. 辣椒

做法

  1. 將蒜頭切末、辣椒切末(可依個人喜好調整)、芹菜切段、紅黃甜椒切段。
  2. 木耳、芹菜滾水汆燙,備用。
  3. 起中溫油鍋,將蝦仁過油,撈起瀝油,備用。
  4. 另起油鍋,加入蒜末、辣椒末爆香。
  5. 加入木耳、芹菜、紅黃甜椒炒香後,放入蝦仁拌炒,1匙XO醬、少許鹽調味。


最新活動
熱賣商品
追蹤清單
購物車